寒流一波波來襲
冷的受不了
這時最適合吃高熱量的食物來禦寒
今天梧桐要分享一道
大人小孩皆宜的的料理
爆漿焗烤馬鈴薯
做法超簡單，放進
烤箱就可以輕鬆做出~
馬鈴薯
莫札瑞拉起司
雞蛋
牛奶少許
奶油
橄欖油
粗粒黑胡椒
羅勒葉
鹽
食材份量可依個人習慣做增減調整。
1.整顆馬鈴薯洗淨後對切一半，然後在表面戳洞，放進微波爐中火微波15 分鐘。
各家烤箱溫度不一，可用叉子測試熟度，做增減調整。
2.趁熱挖出中心的馬鈴薯肉。
3.把馬鈴薯肉以及所有配料混合均勻，再填回馬鈴薯盅。
4.豪邁灑上起司不用客氣，放入烤箱用200度烤約10分鐘至表面金黃即可。
馬鈴薯的表皮可抹上一層奶油會更酥脆 
5. 取出後，撒上羅勒葉，即完成。
香香噴噴的焗烤馬鈴薯上菜囉 
～~~
一口吃下會牽絲～嗯，好吃 
可以吃到爆漿馬鈴薯泥、烤起士、脆脆微鹹的馬鈴薯皮
馬鈴薯的香和起司的濃，搭配起來就是特別好吃，寒流來吃覺得真是太幸福了！
PS：馬鈴薯放久了會長出小綠芽，這種小綠芽含有毒素，千萬不能吃喔
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